سودابيديا تنظم قدح الضيفان توثيقاً للأغذية التقليدية السودانية

أُقيمت يوم أمس السبت بالقرية التراثية بالخرطوم فعالية قدح الضيفان بتنظيم من مؤسسة سودابيديا للإعلام التنموى كفعالية إعلامية ترويجية لمهرجان السودان للأغذية التقليدية الذي تنظمة شركة دال الغذائية في الفترة من يوم 19 الي 21 من فبراير الجاري بأرض المعارض بضاحية بري.

الفعالية كانت جميلة جداً وإتسمت بتقاليد الثقافة السودانية من حيث المكان فكانت راكوبة القرية التراثية حاضنةً للفعالية بمنضداتها وكارسيها البلدية وكذلك من حيث الضيافة كان النبق والتبلدي واللالوب يزينان أطباق الضيافة، الحضور كان كبيراً وأنيقاً من دال كان مستر ريتشارد ومصطفي خوجلي أبرز الحضور، ومن الصحفيين والكتّاب كان المبدع عبدالغني كرم الله والراقية نهلة النو، ومن المدونين الناشطة والمدونة اسلام ابوالقاسم والمدون عبدالسلام الحاج، المبادرات الشابية كذلك كانت حضوراً جميلاً سينما شباب ومبادرة حب وشباب الوعى الإستراتيجي، ومن الشخصيات الباشمهندس محمد عابدين والكتوشنير أمجد البصيري والمبدع عوض شكسبير والقاص محمد يحي وغيرهم من الإعلاميين والشخصيات الهامة والمبادرات الشبابية.

إبتدأت الفعالية في تمام الساعة الثانية ونصف ظهرا بكلمة إفتتاحية من الناشطة الإعلامية سامية محمد الفاضل – سامية الجلابي – المدير التنفيذي لمؤسسة سودابيديا مرحبةً بالحضور ومعرفة بمؤسسة سودابيديا للإعلام التنموي التي تهدف الي إثراء المحتوى السوداني علي الإنترنت – سودان جميل يعرفه الجميع – ومتحدثة عن شراكة المؤسسة مع مجموعة دال في أول فعالية تنظمها سودابيديا هذا العام، تحدثت ايضاً عن أن قدح الضيفان تأتي كأحد اهداف المؤسسة لإثراء المحتوي السوداني الرقمي، والتعريف بالأغذية السودانية، من بعدها تحدث مستر ريتشارد مسؤل التسويق في شركة دال مرحباً بالحضور وشاكراً مؤسسة سودابيديا علي الشراكة المتميزة والتنظيم الراقي للفعالية، وإنتاج الفيلم الترويجي لمهرجان السودان للأغذية التقليدية الذي تنظمه دال

في ختام الكلمات تحدث مصطفي خوجلي ممثل مجموعة دال عن مهرجان السودان للأغذية التقليدية وقال أن المهرجان يحتفي بالتقاليد المحلية في مجالات زراعة وتخزين وتحضير وحفظ الأنواع المختلفة من الأطعمة والمشروبات التقليدية، ويحتوي المهرجان على معارض داخلية و أنشطة خارجية تشتمل على عروض لطهي وتجهيز الأطعمة الشعبية والمشروبات المتنوعة بجانب أسواق للأغذية والمصنوعات اليدوية وعروض حية للموسيقى والرقصات التقليدية

بعد الكلمات كانت أولى الفقرات الغنائية في الأمسية مع دلوكة وغناء الحماسة والسيرة مع الفنانة وفرقتها الموسيقية في إيقاعات شعبية تفاعل معها الحضور، تحدث من بعدها القاص المبدع محمد يحي عن القدح في الموروث الثقافي السوداني (قدح الضيفان، قدح الخلوة ....الخ) وإنها ثقافة تدل علي الكرم والجود وتاريخها يعود الي أكثر من خمسة ألف عام أي قبل دخول الإسلام الي السودان.

وجبة الغداء (قدح الضيفان) كانت هي الفقرة الأبرز في الأمسية إتسمت بالتقاليد السودانية حيث تحلق الحضور حول صواني الإطعمة في طريقة سودانية فريدة، استمتع الحاضرين بالإطعمة والمشروبات البلدية والماء في الأزيار التي تزينها - القرعة أو البخسه - هي ايناء بلدي من القرع الجاف يشرب بها الماء البارد.

بعد وجبة الغداء قدمت فرقة براعم أنا السودان عرضاً إيقاعياً تراثياً مثل كل ثقافات أهل السودانية الموسيقية تفاعل معه الحضور من رقصات أهل الشرق وكذلك إيقاعات المردوم والكمبلا من كردفان ودرافور وطمبور أهل الشمال، بعد عرض براعم أنا السودان تحدث المذيعة والحكامة اسيا مقدمة برنامج قدح الميارم والريكة علي اذاعة صوت القوات المسلحة، تحدثت بالعبارات السودانية ولهجة أهل غرب السودان عن القدح والكرم وعيشة التقاليد وأهل البادية وقدمت نصائح الأم الحنون للشباب حضور الأمسية أن يتمسكوا بتقاليد الأجداد في زمن تتسارع فيه عجلة التكنولوجيا والتطور الإنساني.

كذلك قدمت فرقة Together Band عرضاً موسيقياً هادئاً، كانت فقرة إطلاق هاشتاق المهرجان #STFF والتفاعل في وسائل التواصل الإجتماعي بنشر البوستات والصور عن فعالية قدح الضيفان، وكذلك مساحة التصوير الفتوغرافي والسلفي والنقاشات والونسات السودانية بين الحضور.

ختام الأمسية كان حفلة غنائية رائعاً مع فرقة الكوتش للغناء الشعبي.

يذكر أن الفيديو الترويجي لمهرجان السودان للأغذية التقليدية تصوير وإنتاج مؤسسة سودابيديا للإعلام التنموي.

توثيق وصور فعالية قدح الضيفان هنا 

هاشتاق المهرجان #STFF

مقال ذو صلة :

سودابيديا ... مشروع وطن !! 

المدون حسن عثمان في فعالية قدح الضيفان

دورة الخرائط الذهنية

بحمد الله أختتمت دورة الخرائط الذهنية لـ مركز إعداد القادة بالخرطوم لكوكبة متميزة من المتدربين، الدورة ليست تخصصية والمشاركة فيها كانت من جميع الفئات و الاعمار من طلاب و باحثين و اداريين و موظفين و لكل من رواد  التميز ‫‏والابداع.

الهدف الرئيسي للخارطة الذهنيه تحويل البيانات الي صور عبر طريقة رائعة تعتمد على رسم كل ماتريده في ورقه واحدة بشكل منظم تحاول فيها قدر الإستطاعه استبدال الكلمات برسمه تدل عليها بحيث تستطيع وضع كل ماتريد في ورقة واحدة بطريقة مركز ومختصرة وسهلة التذكر بالنسبة لك، ومن خلال ‫الدورة استعرضنا أهم وأقوى وسائل التخطيط التي يمكن للإنسان أن يستخدمها، لا للتخطيط للأبحاث العلمية أو التقارير العملية وحسب، بل وحتى في تنظيم الرحلات الترفيهية أو إيجاد حل ‫لمشكلة منزلية مستعصية، وقد كنا تركيزنا الرئيسي علي التخطيط للحياة وإعداد الخطط وتقسيم الزمن.

في نهاية الدورة كان كل متدرب قد تعرف على أسرار عمل الدماغ، وكذلك مراحل تصميم الخريطة الذهنية والتطبيقات العملية للخرائط الذهنية.

ختام دورة الخرائط الذهنية - مركز القدس للتدريب